Pratos à la carte

A história do Forno e Fogão é um testemunho de tradição, família e paixão pela culinária. Localizado em Lajeado, Rio Grande do Sul, o estabelecimento ocupa uma antiga residência que abrigou uma família repleta de histórias e momentos especiais. Elementos dessa casa foram preservados na decoração, mantendo viva a memória do passado.

Fundado em 3 de fevereiro de 2014, o Forno e Fogão nasceu do sonho de criar um ambiente acolhedor onde as pessoas pudessem se reunir para desfrutar de boa comida e companhia agradável. Desde o início, a essência do restaurante é marcada pela união familiar: enquanto o chefe da casa prepara o churrasco e a massa das pizzas, a chefe é responsável pelos molhos e carnes, tudo elaborado por uma equipe coesa e dedicada.

O amor é o ingrediente principal em cada prato servido, refletindo-se em sabores que aquecem o coração e criam memórias inesquecíveis. O Forno e Fogão oferece uma variedade de opções gastronômicas, incluindo rodízio de pizzas, massas com galeto ao primo canto e espeto corrido, sempre prezando pela qualidade e autenticidade dos pratos.

Mais do que um restaurante, o Forno e Fogão é um espaço onde a tradição se encontra com a modernidade, e cada cliente é recebido como parte da família. Ao longo dos anos, o estabelecimento consolidou-se como um ponto de encontro para aqueles que buscam experiências gastronômicas únicas em um ambiente familiar e acolhedor.